Atitalaquia
Principales iglesias
San Miguel
cruz latina
Flora y fauna
Flora
De acuerdo a sus características climáticas y geográficas la flora en el Municipio de
Atitalaquia se encuentra conformada por cerros de pastos naturales y matorrales
espinosos.
Fauna
En lo que respecta a la fauna se pueden encontrar animales propios de su especie como
son: leopardos, lobos, coyotes, venados, víboras, alicantes, y una gran variedad de
insectos y arácnidos.
Trajes tipicos
El traje típico de los lugareños esta hecho de Quesquémetl, tejido de fibra de ixtle,
sarapes de lana, trajes regionales que usa la mujer muy vistosos con tejidos y bordados.
Bailes tradicionales
Rios, arboles y lagos
Río Salado
larío grande de Tezontepec y Mixquiahuala
presa de la hacienda de San Sebastián
Bebidas tradicionales
pulque y sus famosos llamados curados con fruta
Gastronomia
el platillo más tradicional de este municipio es la
barbacoa de carnero o de pollo, las quesadillas de sangre, las carnitas, chicharrones de
puerco, el cuero del puerco frito en su propia manteca, los gualumbos y otras hiervas
silvestres que se colectan en esa tierra; los dulces típicos son el piloncillo y conservas de
frutas; la bebida tradicional es el pulque y sus famosos llamados curados con fruta.
Fiestas tradicionales
La fiesta con mayor tradición es la que se celebra el día 2 de febrero de cada año, en
esta fecha se conmemora la purificación de La Candelaria y se hace la bendición de las
semillas; otra fiesta que se celebra es la del 14 de marzo, feria y fiesta del pueblo con
exposición de ejemplares ganaderos, muestra gastronómica, artística, juegos
pirotécnicos y peleas de gallos
Personajes importantes
José Julián Juvera; insurgente, originario de Atitalaquia nacido en el año de 1784.
Soldado de los lanceros de Querétaro.
Diego Rodríguez; teólogo y matemático, nacido en Atitalaquia en el año de 1598,
catedrático de matemáticas en la Universidad Literaria.
Cuentos y leyendas
Monumentos históricos
Por lo que respecta a la historia arqueológica de este municipio se tiene:
La Parroquia de San Miguel, se dice que en el año de 1563 fue erigida como parroquia,
en 1569, era asistida por un cura de nombre Francisco Gómez, sin embargo se registra
en el coro un poco arriba del semicírculo superior de la ventana esta registrada la fecha
“año 1566”, es una iglesia muy antigua que se construyó en la época de la conquista,
con doctrina franciscana.
El templo con planta de cruz latina tiene un eje longitudinal de oriente a poniente, esta
construida de mampostería de caliza, sus ángulos están reforzados con sillares de
cantera colorada, esta forrada con bóveda de cañón corrido. La fachada principal es de
estilo churrigueresco de un estilo barroco mexicano del siglo XVIII, esta formada por
tres cuerpos entre dos gruesos contrafuertes adornados con partes de pirámide y
protuberancias onduladas representando motivos tomados de la fauna, los entrepaños
son ocupados por pequeños nichos en los cuales se admiran estatuas de santos.
