Municipio de Jaltocán
Principales iglesias
Flora y fauna
Flora
Dentro de las cuales encontramos la acacia, totopo, guayacule, huizapole, coachapo,
berenjena, acalama, corbata, zapote, capulín, limonaria. También podemos encontrar en
este municipio hermosos árboles exóticos como son el naranjo, limón, chicozapote,
papaya, guayaba, mango y piña.
Fauna
Presenta una numerosa fauna compuesta por tigrillo, venado, gato montes, jabalí,
armadillo, conejo y algunas aves de rapiña como halcón, además de reptiles como
víbora de cascabel, coralillo; esta fauna proporciona características propias de la región
serrana a la que pertenece el municipio.
Trajes tipicos
El hombre usa pantalón, camisa de manta y sombrero de palma. La
mujer; usa blusa y falda de manta con estampados de lana y listones, además de
acabados de chaquira y lentejuela con diadema de flores de papel.
Bailes tradicionales
conocida por todos, y así, el martes de carnaval continua la fiesta del día de muertos con comidas típicas y bebidas propias de la región, enmarcado en una fiesta regional que se lleva a cabo año con año y pasa de generación en generación.
Rios, arboles y lagos
Los ríos que cruzan principalmente el municipio son: de sur a norte el río Xiliant
contribuyendo a la formación del río Jelta Cruz.
Así mismo cuenta con el río calabozo y dos arroyos, uno de ellos llamado Amiqueo.
Hay también seis manantiales en el pueblo y seis pozos con agua a dos metros a nivel
del piso que abastece al municipio del vital liquido.
Bebidas tradicionales
las bebidas de la zona destacan los vinos de frutas y el aguardiente de caña, en
tanto que los dulces más gustados son las palanquetas, empanadas de frutas y gorditas
de maíz con piloncillo.
Gastronomia
el zacahuil, el cual es un enorme tamal cocido al horno, aderezado con salsa, se elabora basado en productos de la región y picantes, otro platillo de exquisito sabor es el pollo ranchero, ligeramente
picoso, el cual se sirve con unas ricas enchiladas también típicas en la zona desde luego
no podíamos dejar de mencionar la cecina salada enchilada o natural, que se degusta en
esta región.
Personajes importantes
Destacan personas que el pueblo reconoce como benefactores a Don Cristóbal Amador
Lara, Don Joaquín Arteaga Lara y a Don Wolustano Herbert García.
Cuentos y leyendas
Monumentos históricos
El municipio cuenta con un Palacio Municipal, de arquitectura colonial, de portón
gótico, bajorrelieve y pilares de piedra bruta tallados.
De igual belleza son las pinturas que están dentro del mismo palacio y que tienen un
alto e importante valor cultural.
Se tienen en diferentes partes de la cabecera municipal, estatuas a Don Miguel Hidalgo
y Costilla; a los Niños Héroes; a Don Benito Juárez y un busto a Lázaro Cárdenas.
